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大白菜价格近期波动频繁

发布时间:2022-08-15 20:02  来源:北京新发地  点击次数:1425

8月15日,新发地市场大白菜的批发价是0.5-0.6元/斤,上周同期(8月8日)的价格是0.35-0.45元/斤,周环比上涨37.5%;去年同期是1-1.3元/斤,年同比下降52.2%。周环比涨幅较大,年同比大幅下降。

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目前北京新发地市场上销售的大白菜主要来自张家口地区。本周大白菜价格涨幅明显,原因是产地降雨影响到采收,出货困难,上市量大幅减少,价格出现上涨。据商户反映大白菜近一个月以来始终处于卖难的境地,消费端需求不旺,而且今年张家口地区大白菜的种植面积比去年同期扩大不少,地头收购价格也降至冰点。虽然本周大白菜价格出现大幅上涨,但与去年同期相比还有一倍的差距。

在随后的一段时间内,如果不出现极端天气,大白菜的价格会保持相对稳定。

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