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节后西兰花价格有所下降

发布时间:2022-09-14 10:54  来源:北京新发地  点击次数:689

9月13日,新发地市场西兰花的批发价是2.5—3元/斤,上周同期(9月6日)的价格是2.8—3.3元/斤,周环比下降9.83%;去年同期是2.3—2.9元/斤,年同比上涨5.76%。

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目前市场上销售的西兰花主要是张家口沽源、张北等地。前期拉动价格上涨的主要原因是产地气温降低,影响到西兰花的生长速度,一些正处于生长期的西兰花推迟了砍收时间,产量有所下降,收购量也同步下降,拉动价格上涨;另一方面部分西兰花受到8月底霜冻影响,地头损耗加大,品相大打折扣。导致前期价格有所上涨并且一直保持高位。近期产地回温,西兰花产量增加,供应稳定,价格略有下降。

正常情况下,9月底、10月初,西兰花的供应地会移到河北的廊坊及北京周边地区,如果没有极端天气的影响,价格还会出现一定程度的回落。

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